Found 2 for: subject="Masakan Indonesia"
Cover of 40 Resep Penyetan Enak Soro!
40 Resep Penyetan Enak Soro!
Comment Bookmark
Chef Sarwan

Siapa yang bisa menolak kenikmatan gurihnya lauk goreng bercampur pedas mantapnya sambal penyetan? Dikenal lewat kepiawaiannya mengolah hidangan khas Nusantara, Chef Sarwan membagikan rahasia dapur penyetan yang bikin ketagihan dalam buku \\"40 Resep Penyetan Enak Soro!\\".

Edition
cetakan pertama
ISBN/ISSN
978-602-1387-07-8
Collation
48 Halaman ; 190 mm x 240 mm
Series Title
-
Call Number
641
Cover of Jejak Rasa dari Yogyakarta
Jejak Rasa dari Yogyakarta
Comment Bookmark
Agustina Dwi Rahayu

Jejak Rasa dari Yogyakarta mengajak pembaca mengenal kekayaan kuliner Yogyakarta melalui kisah dan cerita di balik berbagai makanan khas yang telah diwariskan secara turun-temurun. Pembaca diajak menjelajahi cita rasa gudeg, kipo, bakpia, sate klatak, gatot, tiwul, dan berbagai kuliner lainnya. Tidak hanya mengenalkan makanan, buku ini juga memperlihatkan bagaimana kuliner menjadi bagian dari b…

Edition
Cetakan Pertama
ISBN/ISSN
978-602-437-445-7
Collation
viii, 171 hlm. : ilustrasi ; 21 cm (edisi cetak)
Series Title
-
Call Number
641 AGU j