Image of Kisah Bumbu Rempah-Rempah: Ada Cerita di Balik Kuliner Nusantara
No. Panggil
398 DIN k
Ketersediaan
My Library (300)
1/1
Item Detail (1) - My Library (300)
KodeNo. PanggilLokasiStatus
EB-091398 DIN kMy Library (300)
Scan for Link
E-Book

Kisah Bumbu Rempah-Rempah: Ada Cerita di Balik Kuliner Nusantara

Dina Amalia SusamtoDevin Nodestyo
Deskripsi

Buku ini mengajak pembaca melihat rempah-rempah dari sudut pandang yang berbeda. Di balik makanan yang kita nikmati sehari-hari, ternyata tersimpan cerita panjang tentang sejarah, budaya, perdagangan, bahkan perjuangan manusia.

Informasi Detail
Penerbit
Jakarta : Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI.,
Deskripsi Fisik
vii, 59 hlm. : ilustrasi ; 21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-437-409-9
Klasifikasi
398
Edisi
Cetakan Pertama
Subjek
cerita rakyat
Pernyataan Tanggungjawab
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar